Friday, 15 June 2012

Resepi kerabu mangga..

Posted by Sizuka at 11:35 pm

Hye korang!
Saja nak share resepi kerabu mangga.. Enak dimakan bersama-sama nasi.. Kerabu mangga ni mmg dah menjadi kesukaan sy sejak kecil lg.. Jom semak resepi jommm:

sebiji mangga muda - hiris halus
Kacang tanah - grg tanpa minyak n tumbuk kasar
Udang kering - grg tanpa minyak n tumbuk kasar
Ikan bilis - grg garing
Bawang merah - hiris halus
3 sudu sos ikan (nampla)
Garam jika perlu
2 sudu gula
Perahan lemon/limau kasturi
sebtg serai - hiris bhgian putih saja
Bunga kantan - hiris
5 tangkai cili padi - hiris

Cara2: Gaul kesemua bahan sehingga sebati dan hidangkan..

Sekian terima kasih.

** kalau nak tambah sotong, udang, hirisan epal pun boleh. Ikut citarasa masing2 ok..

Published with Blogger-droid v2.0.6

0 comments:

Post a Comment

 

Menggapai Bintang... Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea